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十一运夺金开奖结果:你吃过的兰州拉面都是假的?

山东群英会现场直播 www.3qqu3.com.cn 2018-7-18 19:55| 热度:3008 ℃ |作者:江舟|来源:网易上流|我要投稿

兰州拉面,与杭州小笼包、东北烤冷面、沙县小吃一起并列中华街头小吃之王,早已走出兰州,占领了我国大江南北的大街小巷。跟金拱门为代表的洋快餐不同,它们完美地表现出了入乡随俗的特点,一个地方有一个地方的兰州拉面味儿,一家店有一 ...

  作者/江舟

  编辑/呆羊

  文章为网易上流工作室(公号ID:heyupflow)栏目原创,尊重原创,转载请注明来源。  

  兰州拉面,与杭州小笼包、东北烤冷面、沙县小吃一起并列中华街头小吃之王,早已走出兰州,占领了我国大江南北的大街小巷。跟金拱门为代表的洋快餐不同,它们完美地表现出了入乡随俗的特点,一个地方有一个地方的兰州拉面味儿,一家店有一家店的味儿。

  不过最近,兰州拉面开始有自己的“身份认证”了——兰州拉面官方认证服务平台上线,只要用微信扫个码,立刻就能知道自己碗里这份面正不正宗。

  可是问题来了,兰州拉面千千万,“正宗”的标准又是怎么认定的呢?上流君试着开了一家“上流人士专属の拉面店”,带你一探究竟。

  兰州牛肉拉面,不是兰州拉面

  ▲《兰州牛肉拉面行业规范标准》


  ▲兰州拉面官方认证服务平台上线

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